"Pasta!" è un evento voluto dai pastifici della Provincia di Napoli, che si
è svolto contemporaneamente in tutta Europa nella settimana dall'1 al 7
maggio 2006. I migliori ristoranti di cucina tipica italiana, attivi nelle capitali dei 24 Paesi aderenti all'Unione Europea, hanno preparato due ricette tradizionali con gli ingredienti tipici campani: la pasta dei nostri pastifici, il pomodoro tipico, l'olio extra-vergine di oliva e perfino il vino per accompagnare questi deliziosi primi piatti. È stata una straordinaria occasione per conoscere l'antichissima tradizione napoletana nella lavorazione della pasta che, oggi come nel passato, dà vita ad un prodotto unico di altissima qualità che delizia il palato e nutre in modo sano ed equilibrato. l'intervento è stato finanziato nell'ambito della Misura 6.5 del P.O.R. Campania 2000/2006 con il contributo del F.E.S.R.